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LIFESTYLE美食

2025《首爾米其林》三星餐廳「Mingles」主廚姜珉求來台客座，9/12～14台北晶華酒店登場

三星主廚要來了！2025《首爾米其林》唯一三星餐廳「Mingles」姜珉求主廚，將在9月12日到14日快閃台北晶華酒店，用發酵醬料玩出當代韓食饗宴。

LIFESTYLE美食

2025《臺灣米其林指南》得獎名單深度解析：新北新竹入版圖，頤宮、態芮、JL Studio穩坐三星，8家新進一星餐廳

2025年《臺灣米其林指南》於今日（8/19）揭曉，今年星級美食的餐飲版圖除了包括臺北、臺中、臺南、高雄，並首度納入 新北市、新竹市與新竹縣。《美麗佳人》為大家整理摘星餐廳名單，以及今年備受矚目的8間摘星新餐廳介紹，用完整視角觀看台灣餐飲圈盛事。

LIFESTYLE美食

台北米其林一星餐廳「FRASSI」春季新菜：以發酵技法呈現 Chef Iacopo 記憶中的托斯卡尼春日餐桌

2025《臺灣米其林指南》一星餐廳「FRASSI」推出春季新菜單，主廚 Iacopo 把發酵技術融入義式料理，用台灣在地食材詮釋托斯卡尼的春天。從兔肉寬扁麵到自製生火腿，展現原汁原味的義大利精神。

LIFESTYLE美食

臺南晶英酒店「火焱盛典」9/12～14登場：聯手FirePlay、鳥苑、Akame直火名廚打造限定餐會、微燻巴士、府城漢堡啤酒節三日慶典

臺南9/12～9/14將迎來一場火力全開的「火焱盛典」，除了邀請臺北「FirePlay」蘇濟恒、臺中「鳥苑 Torien Yakitori」湯仲鴻與屏東 「AKAME」彭天恩三位直火名廚打造「火焱．伙宴」餐會，還帶來移動酒吧「微燻巴士」與最有街頭味「府城漢堡啤酒節」，讓台南真的變身為...

LIFESTYLE旅行

下一站 City+｜大津市湖風相伴的 Outdoor 行程：單車、渡輪、帆船到纜車的全日體驗

大津市不只是一座湖畔城市，更是戶外玩家的天堂。從清晨的單車騎行到中午的渡輪巡航，午後揚帆逐風，最後搭纜車登高遠眺，一天之中就能用不同角度親近琵琶湖的廣闊與美麗。

LIFESTYLE旅行

下一站 City+｜琵琶湖隱藏版景點！隨著古寺鐘聲與和歌競技，走進大津市的歷史雅趣與文化散步地圖

大津市緊鄰琵琶湖，是一座融合歷史與文化的城市。從世界遺產比叡山延曆寺到近江神宮的和歌競技，旅人能透過鐘聲、詩歌與傳統儀式，感受這裡千年的精神底蘊。一步步散策，湖光、古寺與美食交織出獨特的大津風景。

LIFESTYLE美食

臺北當代中菜 aMaze 心宴推出新菜單「協奏」：重組經典風味讓世代記憶在菜色中延續

臺灣的中菜隨著世代轉換，飲食習慣與味覺記憶也在變動。臺北當代中菜餐廳「aMaze 心宴」以此為靈感，推出全新菜單「協奏」，在傳統框架中重組經典與風味，呈現出既熟悉又嶄新的當代中菜語彙，讓餐桌成為世代對話的舞台。

LIFESTYLE美食

臺北全新日料「亘一郎 KOICHIRO」用創意重塑江戶前壽司，細緻呈現一期一會的四季饗宴

赫士盟餐飲集團打造的全新餐廳「亘一郎 KOICHIRO」，由曾奪下多座米其林一星榮耀的押野亘一郎（Koichiro Oshino）主廚坐鎮，以創意重塑江戶前壽司形式，透過位上服務、細膩節奏與四季食材，帶來一次專屬於台灣的「一期一會」。

LIFESTYLE旅行

萬豪集團「台北宿之酒店・臻品之選」，270度淡水河景、大稻埕煙火的都心秘境

座落在西門町核心地段、萬豪酒店集團旗下的 「台北宿之酒店・臻品之選」（Suz & Catorze Taipei, a Tribute Portfolio Hotel），是萬豪擁有270 度落地窗將河景，能將「大稻埕夏日節」的火光盡收眼底，是城市最迷人的秘境旅宿之一。

LIFESTYLE旅行

潮流旅宿「The Standard 芭達雅」2025秋季開幕，五大亮點帶你認識納中天海岸新地標

潮流旅宿品牌「The Standard」將在今年秋天登陸芭達雅納中天海岸（Pattaya, Na Jomtien），為這片靜謐低調的度假勝地注入前衛、慵懶氛圍，五大亮點帶你一次看懂這座東部海岸的新地標。

LIFESTYLE美食

越南「富國島麗晶」在台北晶華打造全新海島食旅：必嚐藍蟹海鮮春捲、慢燉牛湯河粉、烤肉米線

即日起就能在台北晶華酒店品嘗到正宗越南料理！越南富國島麗晶酒店行政副主廚陳黃（Huan Tran）來台參與「味遊富國島」客座活動，把度假村的餐桌搬進台北，讓你不必飛出國，就能在台北開啟一趟味覺旅行。

LIFESTYLE旅行

下一站 City+｜躲開京都人群，滋賀琵琶湖環湖文化散策：看湖光、訪神社、逛小鎮

離開擁擠的京都，只需一小時，就能換上湖國的節奏，看湖光、訪神社、逛小鎮來一場滋賀文化散策。

LIFESTYLE旅行

下一站 City+｜滋賀琵琶湖「BIWAICHI」環湖騎行：200公里收集湖景、信仰與美味攻略

琵琶湖的「BIWAICHI」環湖騎行，全長近 200 公里，串起湖光山色、田野村落與小鎮日常。一路踩踏，不只在移動，更是在收集風景、信仰與美味的旅程。

LIFESTYLE深度聚焦

獨家專訪｜徠卡 Leica 藝術總監 Karin Rehn-Kaufmann：「攝影的力量來自與真實的連結」

上海郵政博物館正展出徠卡百年主題展，品牌藝術總監 Karin Rehn-Kaufmann 以跨世代影像串連情感與記憶，也藉此追問影像為何能留在我們心中。

LIFESTYLE居家生活

獨家專訪｜從阿姆斯特丹到跨界時尚合作，「Taiwan-Lantern」以臺灣工藝燈籠點亮世界空間

從小熱愛繪畫和手作，Pei-Ching 在完成臺灣的學業後前往英國修讀行銷碩士，之後在荷蘭工作期間， 遇見了從事平面設計的 Jean-Marc。初次一起到臺灣旅行體驗，讓 Jean-Marc 愛上了這座島嶼，兩人心想：「如果能讓更多人認識臺灣的美，那該有多好？」於是這個念頭慢慢...