美食

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餐飲實驗計畫「CCC Project」：雙甜點主廚聯手打造鹹味瑪德蓮，透過日式朝食與清粥小菜探索甜點的可能性

由餐飲社群平台「名廚 MINGCHU」發起的餐飲實驗計畫「CCC（Chaotic Chef Colony）Project」，與甜點藝術家平塚牧人及甜點主廚戴峻弘聯手，創作出結合「日本朝食」「台灣清粥小菜」「西班牙酒館」「泰國綠咖喱」帶有四種鄉愁風味的鹹味瑪德蓮，打開大家對於瑪德蓮的風...

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世界首創 ASAHI「未來的檸檬沙瓦」8/27在東京、神奈川等地區回歸發售

6月掀起一陣檸檬沙瓦選風的朝日啤酒 ASAHI 全新商品「未來的檸檬沙瓦（未来のレモンサワー）」，因為在瓶罐中加入檸檬片的革命性產品，引起相當大的話題，也讓消費者爭相購買，上市沒有多久就銷售一空。官方近日再次宣布回歸販售，日期就訂在8月27日。

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5間台中人氣可麗露推薦！焦脆外皮、Q軟內餡，傳說中最強天花板是這間

愛吃可麗露的各位請進！以下這5間台中超高人氣可麗露，是吃過就會愛上的神級美味，沒人能抵擋這上癮的香甜。

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自己動手DIY！果然匯特製「橄欖油洋菇拌三日苗」，打造屬於你的創意夏威夷拌飯

夏日炎炎想要吃得健康又清爽，異國蔬食Buffet「果然匯」陪大家一起過夏天，特別聯名「一寸鮮」超級食物三日苗，讓你可以製作屬於自己的Poke Bowl，體驗DIY夏威夷拌飯的樂趣。

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台南星巴克「首府門市」太美！首家雪白鹽景外觀，5大亮點開幕優惠一次看

台南星巴克「首府門市」將在7/10開幕，也是首家白雪鹽景夢幻門市，絕對是各位踩點的打卡新站！

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王品「和牛涮」4大亮點看這裡！一次品嚐日本關西、關東壽喜燒吃法，誘人油花在口中融化

王品旗下日式和牛火鍋吃到飽品牌「和牛涮」首度推出「和牛壽喜燒雙吃」，以鴛鴦鍋形式呈現，一邊是香醇濃郁的壽喜燒，另外一邊則是甘甜爽口的涮涮鍋湯頭，要讓肉控可以大口吃肉之餘也不會膩！

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Sushiyoshi 台北「壽司芳」四週年回歸初心，創辦人 Hiroki 主廚親自駐店服務打造盛夏旬味

「Sushiyoshi 壽司芳」為迎接成立四週年，有「日本創意壽司之神」的創辦人兼主廚中之上公起（Hiroki Nakanoue）親自來台，即日起至7月11日晚席駐店服務。此次推出的盛夏菜單在「回歸初心」理念下出發，十餘道料理專注在當季食材、風味組合與主廚的巧思，重現「壽司芳...

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台中10間早午餐推薦！從台式、日式吃到西式，用美食打開整天好心情

你有多久沒來場慵懶的早午餐約會呢？以下這10間台中精選好店，保證能讓你用好心情開啟一天～

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《萬波》超狂新口味「芒果河粉」登場！挑戰手搖界最長餡料，滑嫩口感超上癮

芒果狂粉必須喝！《萬波》夏季新品真的太狂，推出「芒果河粉」挑戰手搖飲最長餡料，打造全新滑嫩口感。

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拉亞漢堡 X 七龍珠Z聯名！4款限定套餐＆周邊超熱血，一起懷念漫畫之神鳥山明

「拉亞漢堡」特地攜手七龍珠Z，除了有4款限定套餐外，還有熱血十足的限定周邊，讓我們一起懷念日本漫畫之神鳥山明。

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「AI教父」黃仁勳都愛的牛肉麵高雄也吃得到！江振誠首度進軍南台灣

名廚江振誠首次進軍南台灣，與御盟集團S･S･A･W攜手合作，將旗下4家餐廳進行改造升級。今年9月開始，不只用餐環境全面升級，更能品嚐到連黃仁勳都喜歡的江振誠招牌牛肉麵。

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台北蔬食餐酒館「雲川水月」開幕，原創吠陀行星調酒、侘寂美學打造城市身心靈庇護所

台北蔬食餐酒館「雲川水月 Clavius」全新開幕，餐廳位於富錦街，在翠綠老樹的環繞下像是一處秘境般的存在，品牌以「平衡」為核心，融合各地料理特色，創造獨一無二的當代亞洲蔬食餐酒料理，空間則傳遞了現代侘寂風格，結合音樂、味覺、觸感等多重感官體驗，並提供以...

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京都御握丸ONIMARU首間海外分店在台北！日本狂賣75000顆的超夯飯糰，5款必吃推薦一次看

京都第一飯糰名店「京都御握丸ONIMARU」正式登陸台北中山區！從日本直送嚴選米飯和海苔，100％還原最道地的日式飯糰，不只好看也吃得很滿足。

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CAFE ACME來台中了！進駐勤美誠品綠園道，還攜手信義區酒吧Carrot打造店中店

人氣早午餐CAFE ACME在台中開新店了！還攜手信義區蔬果調酒吧「Carrot」打造店中店型式，想微醺的來這就對了！

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台中 L'Atelier par Yao 全新夏季菜單：以法式手法詮釋東方風味，融合烏骨雞、仙草等夏季食材，搭配精選客製化餐酒

台中米其林一星餐廳「L’Atelier par Yao」，由主廚江曜宇（Yao）主理，他透過料理探索東西方飲食文化的共融與差異，再以法式手法將各種元素堆疊和融合，展現出獨特的風格與味蕾。