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LIFESTYLE美食

今年冬天必吃3大日本頂級水產！除了刺身、壽司吃法外，熟食料理暖胃又暖心

由日本政府 JFOODO（日本食品海外推廣中心）策劃的日本水產推廣活動再次登場！今年冬天活動以全新主題「極簡日本鮮味，不簡單的美味」，要在台灣展開一場美味旅程。

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信義區新去處！「筑前屋」帶你穿越到江戶時代，一秒解鎖日本居酒屋的快樂密碼

人氣居酒屋品牌「筑前屋」終於落地台灣，占地百坪的旗艦店超有派頭，600盞紅白燈籠、一桶桶酒樽，再加上一座超氣派的鳥居，讓你一踏進店裡就像瞬移到江戶時代。

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台中寶藏小酒館「sōzai by LayLow」 新亮相！饕客不能錯過的6大亮點太誘人

藏身於台中勤美綠園道小巷的「sōzai by LayLow」被綠意所環繞，外觀採用大量石材堆砌，低調卻又充滿魅力，散發著隨性輕鬆的氛圍就像是城市中的秘密花園，快跟我們一起來看看這間新開幕的寶藏餐廳6大亮點吧！

LIFESTYLE熱門話題

冬令進補這樣吃！10大食材功效＆禁忌一次看，補氣養血、增加免疫力趁現在

隨著冬天的腳步到來，趁著天寒之際好好食補，可以讓調整體質、增加免疫力，但若是一昧狂吃不但無法進補，反而可能會傷身，跟著我們一起看看冬令進補的10大食材吃法以及禁忌吧～

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東京「Sezanne」頂米其林三星、2024亞洲50最佳餐廳第一名光環，行政主廚受邀來台獻藝

日本東京的米其林三星餐廳Sezanne將在台灣首度登場！這個超級限量的三天餐將於2025年1/22～1/24在台豐高爾夫球場的Agri Restaurant舉行，向台灣的美食愛好者展示大師級的法式料理。

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北投「三二行館」打造全新秋季菜單，一起來趟從前菜到甜點的味覺旅程

隨著秋意漸濃，你是否也感受到食慾之秋的威力呢？北投「三二行館」為了迎接秋天的來臨，特地精心推出全新秋季菜單，要將豐盛饗宴延帶到饕客們的舌尖之上。

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台版《黑白大廚》尋找參賽者！「米其林大廚金度潤Ｘ國宴主廚阿基師」擔任評審，報名方式＆獎金一次看

Netflix料理實境選秀節目《黑白大廚：料理階級大戰》開播後造成現象級爆紅，替南韓餐飲業打了一劑強心針，其中人氣白湯匙主廚金度潤將受邀來台，擔任「台版黑白大廚」評審。

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「米其林星廚」林明健打造全新輕奢餐廳，「Golden」這10道料理太驚艷

米其林一星主廚林明健打造全新餐廳「Golden」及餐酒館「Afterglo」，無論是來這裡吃正餐，還是小酌一杯，都能讓人感受到輕鬆愉悅的氛圍。

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屏東新派歐陸餐廳「LE SON」：產地食材優雅變奏，國境之南絕美輕盈 fine dining 體驗

屏東「LE SON」由主廚 Wilson 與品牌經理人 YuYu 帶領資深團隊落地國境之南，聆聽土地，將當季獨特美味的食材化為舌尖上的驚喜，為每一位走進來的客人帶來輕盈、溫暖且饒富趣味的用餐體驗。

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慶祝慕尼黑啤酒節！遠東Café「德式美饌饗宴」限時登場，7道必吃道地美食一次看

德國每年9月底10月初都會舉辦慕尼黑啤酒節 (Oktoberfest)，又稱「十月節」，大量遊客會在這個時候湧進慕尼黑，一起享受美食和啤酒。如果你也是啤酒控，但沒有時間飛到歐洲，沒關係！在台北遠東香格里拉自助餐廳「遠東Café」就能一起共襄盛舉囉。

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料理男子原來這麼帥！台裔料理人 Lucas Ho，透過影片創作開啟與台灣、家人的對話

生活有著太多無能為力的事情，但至少每天我們還能決定用什麼美味撫慰自己，那麼引人食慾的料理影片也是一種療癒人心的方式吧？台裔影片創作者 Lucas Ho，有著神似男神許光漢酷酷的外表，其實是個渴望透過料理更認識台灣的大男孩，血脈中的熱血台魂完全展現在影片中一...

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料理男子原來這麼帥！澳洲新生代人氣名廚 Brendan Pang，他的料理連地獄廚神都好評大讚

生活有著太多無能為力的事情，但至少每天我們還能決定用什麼美味撫慰自己，那麼引人食慾的料理影片也是一種療癒人心的方式吧？澳洲新生代人氣名廚 Brendan Pang，透過料理展現他多元的文化背景，加上親切迷人的笑容，真的讓人毫無招架之力啊！

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國聯大飯店「北馥樓中餐廳」3大亮點！冠軍牛肉麵、桂花片皮鴨、經典上海菜飄香十里

建於1980年的本土老牌飯店「國聯大飯店」見證了東區的興起與繁化，為了迎接台北大巨蛋帶了的人潮和商機，近日大手筆砸3億重新整修，其中「北馥樓中餐廳」已經換上新面貌，並由上海菜名廚古來文操刀設計菜單。

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台北喜來登攜手首爾米其林二星SOIGNÉ餐廳！8道必吃料理打造味蕾天堂

秋意漸濃，台北喜來登飯店邀請首爾米其林二星餐廳SOIGNÉ主廚李駿來台客座，帶來8道融合韓式料理的精緻美食，每一口都是舌尖上的饗宴。

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「勝博殿」熱賣18年！季節限定「廣島牡蠣套餐」回歸，外酥內嫩超鮮美

炸物控看過來！人氣炸豬排店「勝博殿」今年秋天再度祭出明星商品，季節限定「廣島牡蠣套餐」回歸啦，這也是除了豬排以外，勝博殿熱賣18年的超夯美味料理。